In den drei Kulturen Winterroggen, Winterweizen und Winterhafer haber wir jeweils einen Teil auf Dämme und der andere Teil traditionell flach angebaut. Wir wollten den Unterschied dieser beiden Anbausysteme mit Erfolg herausfinden.
Dämme bieten klare Vorteile für die Kulturpflanze, auf Wettereinflüsse, den Wasserhaushalt und die Bearbeitung.